Batch cooking
Des recettes qui se préparent à l’avance et se conservent toute la semaine : une session groupée le dimanche, et les goûters sont réglés jusqu’au vendredi.
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Muffins healthy au chocolat : sans beurre et sans sucre ajouté
Deux œufs, de la compote et 30 g de farine de lupin : des muffins au chocolat moelleux, sans beurre ni sucre…
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Batch cooking de rentrée : goûters et petits-déjeuners pour toute la semaine
Une seule session le dimanche, cinq préparations, et les goûters comme les petits-déjeuners de la semaine sont prêts. Le rétroplanning minute par…
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Energy balls « pâte à cookie » : 12 boules sans cuisson en 10 minutes
Quatre ingrédients, aucune cuisson, 10 minutes : douze energy balls qui couvrent la semaine et se gardent 5 jours au réfrigérateur.
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Pain protéiné sans farine : la recette sans gluten et sans pétrissage
Un pain sans farine, sans gluten et sans pétrissage : skyr, flocons d’avoine, œufs et graines. 10 minutes de préparation, 1 heure…
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Barres avoine-compote : 10 barres pour la semaine, sans sucre ajouté
Dix barres d’avoine à la compote en 8 minutes, sans sucre ajouté. Elles tiennent 5 jours, se congèlent et supportent très bien…
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Cake banane-avoine : 8 tranches sans sucre ajouté qui se congèlent
Trois bananes très mûres, des flocons d’avoine mixés, deux œufs : aucun sucre ajouté. Huit tranches, soit presque deux semaines de goûters.
